Ahmet Gürsoy’un 2005 yılında yayımlanan Neden New York Neden İstanbul isimli kitabında, bu iki kentin çokkültürlülükte yarattığı benzerlikler birbirleriyle karşılaştırılmıştı. İstanbul ve New York’ta Tarih Boyu Çokkültürlülük isimli bu yeni kitapta, yine bu iki kentin çokkültürlülük yoluyla elde ettikleri tolerans birikiminin ülkelerine kazandırdığı önemli atılımlar karşılaştırılmakta ve bunların Ekim 2009’dan beri tartışılan "açılım" konusuyla olan bağlantısı irdelenmektedir. Kitap, tarihte ilk defa, Türklerin insan haklarını tanıyan ve koruyan kanunları 1456’da, dünya kamuoyuna sunmaları ve bu hakların devamlılığını sağlamak için de, sivil toplum anlayışını oluşturan bir sistem kurup nasıl 460 yıl yaşattıklarını gösteriyor. Ve bundan 320 yıl sonra, binlerce kilometre uzakta, Amerika’nın New York kentinde, aynı özgürlük, eşitlik, kardeşlik arayışının kendini nasıl tekrarladığını gözler önüne seriyor.Farklı dil, farklı din ve farklı kültürleri, asimile etmeden devam ettiren; bu beraberlikten doğan gücün, ülkenin huzuru, emniyeti ve mutluluğu için kullanılmasına "Çokkültürlülük" ve bunun getirdiği ilerlemenin değerlendirilmesine de "Tolerans Birikimi" diyen yazar, bu kavramların tarih içindeki gelişimini de okurla paylaşıyor.
